Jan3
Rezepte aus dem Elsass – Fischsuppe
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Auch wir wünschen allen nochmal ein frohes und gesegnetes Jahr 2011. Wir werden nun mit unserer Serie “Rezepte aus dem Elsass” weiter machen und möchten euch ein neues Rezept Vorstellen. Zutaten 4 bis 5 Fischköpfe vom Kabeljau oder Heilbutt 1 große Zwiebel, gehackt 2 dicke Fenchelknollen, Scheiben 1 große Tomate, gehackt 1 große Möhre, geputzt [...]
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